WELKOM op Boerderij Groot Brandenborch

Nieuwsbrief

15 juli 2022

Beste lezer,

Lees gauw onze laatste nieuwsbrief (nr. 27) met daarin aandacht voor de slacht van een os aankomend najaar, de mogelijkheid om mee te eten in de buitenkeuken van Groot Brandenborch én een kort verhaal dat ik afgelopen voorjaar schreef.

Veel leesplezier!

Arjan Wijnstra


Koken en eten in onze buitenkeuken!

Na het geslaagde ‘eten op Groot Brandenborch’ van afgelopen winter, waarbij onze huiskamer als ‘intiem restaurant’ fungeerde, is het nu tijd voor een zomers vervolg. Het idee daarbij is om met elkaar een rondje door de moestuin te maken, samen het een en ander te oogsten, te wassen en te snijden en dit daarna – aangevuld met vlees van eigen slacht - op een houtvuur tot een smakelijke eenpansmaaltijd te bereiden en er tenslotte gezamenlijk van te genieten. We rekenen hiervoor geen kosten, maar werken via het principe van de ‘vrije gift’.

Data: donderdag 21 en vrijdag 22 juli en donderdag 4 en vrijdag 5 augustus 2022. Aanvang telkens om 17.30 uur. Graag aanmelden via onderstaande contactgegevens.

Tot ziens!
Carla & Arjan