Boerderijwinkel

In de voormalige vaaltstal van Boerderij Groot Brandenborch is sinds het voorjaar van 2015 onze biologische boerderijwinkel gevestigd. We verkopen talloze producten van eigen erf, aangevuld met groente en fruit van het seizoen en een assortiment veelgevraagde droogwaren.


Cadeau-idee

Graag stellen we voor u een cadeaumand samen met producten van ons eigen erf, al dan niet aangevuld met andere mooie biologische producten. Prijsindicatie:
€ 10,00 - € 15,00 - € 20,00





Een greep uit het assortiment:

aardappels, aardbeienjam, afwasmiddel, amandelen, appelsap, beschuit, biefstuk, bloem, bosbessenjam, bouillonpoeder, bramenjam, cacao, cashewnoten, chocolade, cruesli, droge worst, eieren, entrecote, ezeltje (stukje rundvlees), gehakt, griesmeel, hagelslag, ham, hamlappen, hangop (kwark), havermout, kaas, karbonade, kip, knäckebröd, koffie, koekjes, limonades, macaroni, mayonaise, meel, melk, muesli, notenpasta, ossenstaart, pindakaas, poulet, pruimenjam, rauwe ham, riblap, rijst, rijstewafel, rosbief, rozijnen, schenkel, schnitzel, spaghetti, spek, speklapjes, stoofvlees, soepbot, suiker, thee, tomatenpuree, varkenslappen, vruchtensiroop, worst, yoghurt, zeep, zonnebloempitten, zuurkool

Vleespakketten

Een paar keer per jaar slachten we één of twee ossen en enkele varkens. Hiervan stellen we 10 kilo pakketten samen die een dwarsdoorsnede vormen van het hele dier. In een varkensvlees-pakket zit onder andere gehakt, hamlappen, rib- en schouder-karbonades, speklapjes, spekblokjes, schnitzels, spareribs, varkenslappen en enkele mooie soepbotten. In een rundvlees-pakket zit onder andere biefstuk, entrecote, gehakt, poulet, schenkel, div. soorten stoofvlees, rosbief, verse worst en enkele mooie soepbotten. Geïnteresseerden kunnen zich het hele jaar door aanmelden en krijgen enkele weken voordat er weer geslacht gaat worden bericht. Op dat moment kan men aangeven of men al dan niet meedoet.

Wist u dat...

een van de meest gezonden groenten ter wereld gewoon in onze eigen tuin groeit. Het heet boerenkool! Er zit in 100 gram boerenkool zelfs meer vitamine C dan in 100 gram sinaasappel!”

Oer-Hollands!

Topkok Jonathan Karpathios in Biofood (dec. ‘15): “Laat al die belachelijk peperdure producten waar horeca Nederland massaal achteraan rent voor wat ze zijn; vlees van een oer-Hollands rund dat buiten heeft gelopen en onbespoten gras heeft gegeten is echt net zo lekker als een Japans Wagyu rund dat bier dronk en gemasseerd werd.”